菜谱大全

做法

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  1.和面，醒发15分钟。

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  2.醒发过程中准备馅料，煎蛋 腌制牛肉备用。

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  3.腐竹切碎，龙豆过开水至七成熟，香菇切丁。

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  4.葱姜爆香炒牛肉末，最后混合馅料，加入调料。

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  5.面团醒发好，分成九个等份。

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  6.包馅。

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  7.小火入油锅炸制。

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  8.成品色泽金黄，入口皮筋馅香。

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